貢丸麻的雜七雜八

唉呀!!別懷疑!!
真的就是在巴拉圭吃巴西烤肉啦!!

由於週六的關係,許多住巴西的華人為了避免塞車,
會先在巴拉圭用餐後,再回家!!
因此,整家餐廳滿座!!而且都是台灣人唷!!!

由於目前幣值關係,在食物差不多的情況下,
大家會選擇在較便宜的巴拉圭用餐!
這家店,可說是靠台灣人做起來的!!
(希望大家不要挑剔我用台灣人或中國人...
我知道對於政治立場堅定的人來說,可能其中一個名詞會較礙眼~
但我完全沒有政治立場!就請大家輕鬆的看待我的部落格喔!)



一坐下,當然是要先點杯飲料啦!!
這是我最愛的GUARANA汽水!!


南美洲對啤酒瓶的保冷,做得很好!
別看這塑膠外觀,裡面是保麗龍喔!
效果很好的!!



看貢丸阿公拿沙拉多開心呀!



左邊是僑界華人婦女會會長..
幫僑胞做了很多事!!!是位漂亮的美女!!
右邊是貢丸阿嬤!



生菜


生菜2
醃漬的紅洋蔥..
但我們可不是像早期台灣廣告說的--一口洋蔥一口肉喔!!(那是噱頭啦!)


生菜3


漂亮的紅番茄!!
(比起台灣價錢~這裡真是超便宜的!!)


還是生菜!


又是生菜!


當然還是生菜啦!


一樣是好吃的生菜!


還脫離不了生菜!


特製火腿啦!!


沙拉!



這叫做 BETERRABA!
是非常補血的一種根莖類!!
水煮完,切片即可食用!!
邊吃嘴巴也會紅紅的....=.=|||


這是 FAROFA!!
有些人喜歡將肉片沾這種粉!
具有吸油的效果!! 也很獨具風味!


巴拉圭人的主食---MANDIOCA!(樹薯)是全民主食!
因為巴拉圭普遍窮人居多,很多人連遮風避雨的地方都沒有~更何況三餐!?
因此,買得起的人,水煮後,就會拼命吃樹薯,再狂喝水!!增加飽足感!
或是吃一小口的肉,就吃一堆的樹薯,讓自己感覺吃了很多肉!
買不起食物的人,很多都是撿餿水吃!!
(但是巴拉圭有錢人還是很多喔!集中在亞松森!)



SOPA PARAGUAYA--直譯 巴拉圭的湯
但是..卻是像糕類的食物!
我不是很喜歡吃...但貢丸阿嬤還滿愛的!


南美洲人煮白飯,不像東方人只加水!
他們的飯,是有調味的!!!而且是用鍋子煮!
沒有電鍋唷!!!
因此,光白飯,就有味道囉!!


這是黑豆飯的黑豆醬!!(鹹的啦!)
是巴西人最典型的主食!!也是特餐喔!!
巴西長大的小孩,對黑豆飯絕對無法抗拒!!


我就是其中一個......
回來,如果沒吃到黑豆飯..
就感覺少做了一樣事情!!


台塑牛排!! COSTELAO!


我最愛的肉之一!!


平平是台塑牛排,還是有分部位的!!
像盤中這塊,就非常的軟嫩......
油花分佈恰到好處!!
而第二次拿的,第一層肉就無油花,明顯硬了許多!!



這是我最愛的肉之一---CUPIN!!
是牛脖子上突起的那一大塊!!!
油花最美!! 入口即化!!
比菲力,比沙朗的口感還要頂級!
可惜,台灣買牛肉,永遠只買得到-菲力,沙朗,牛小排,牛肋,牛五花!



真的很美味!!!
永遠都是我坐下,第一塊拿的肉!!


PICANHA COM ALHO!
這塊肉的部位,我並不太清楚是位於哪裡!
但,絕對是每個人最回味的一塊肉!
所有回台灣的朋友聊起,也都念念不忘!!


巴西巴拉圭的香腸非常鹹...
只要是第一次來巴西的人,入口咬一咬,一定會吐出...
得住上個三個月半年,才有辦法習慣這味道!!
習慣後,它是越咬越香......
台灣香腸則偏甜...因此,到目前為止,我都還無法習慣吃台灣香腸!



貢丸阿嬤吃全素...
所以,她都是全程吃沙拉!!
而這家店對我們家都很熟,不用特別再交待~
直接會在單子上寫"素食者一位"!(有優惠價咩~)
當然,因為貢丸阿公給小費都會每個人都算到..
因此用餐期間,對我們的服務特別周到!!


一起用餐的風趣楊阿姨!


來張合照吧!!經理把我當成觀光客...=.=|||
看我從進門每樣東西都拍...每個來桌切肉的員工,都被我要求拍照...
還特地幫我拿相機去外面拍他們的肋排...



真的很大的台塑牛排喔!!!!
一開始有四個在裡面呢!!!!!



吃飽喝足後...就是免費的咖啡時間啦!!!!


我們還有續杯服務!!!


改天去吃巴西的..再介紹不同的特色!!